La Conferencia sobre el tema del título fue realizada en Dublín el pasado 29 de noviembre, y FTIA estuvo representada por nuestro Secretario General
El pasado 29 de noviembre se llevó a cabo en la ciudad de Dublín, Irlanda, la Conferencia de Procesamiento de Alimentos organizada por la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentaci´ón (UITA), y a la cual fue invitado a disertar nuestro Secretario General, Héctor Morcillo.
En la oportunidad, nuestro representante realizó un pormenorizado informe de la situación del sector en nuestro país, denunciando la fuerte concentración de producción en pocas empresas que dominan el mercado, monopolizando los precios finales de los productos, lo que le genera descomunales ganancias sin la correcta distribución a trabajadoras y trabajadores de la Alimentación.
En otra parte de la exposición, Héctor Morcillo, expuso sobre la coyuntura económica del país, la evolución del empleo y el salario, y las acciones del gremio en defensa del poder adquisitivo y las condiciones laborales de trabajadoras y trabajadores del sector.